最近新たにメニューに加わった土手グルメ。
テイクアウトしてきました。



直前まで寝てたのに、
取り出したらヨダレたらたらな食いしん坊（笑）



ど～してこんなに美味しがるのか、
調べるために持って帰ったのです。

食べさせる為ではありませんよ～（多分ね～）



調べた結果・・・。

アブラナ科　イヌガラシ属の　「スカシタゴボウ」

だろうと言う事が分かりました。

イヌガラシってのは、「犬芥子」と書き、
「犬しか食えないようなからし菜。」って意味で、

スカシタゴボウは「透かし田牛蒡」で、
「深い直根があるため、土が透ける田んぼの牛蒡」って意味らしいです。

って事は、コナたち犬が食べるのは、正しいのですね～？？？



ちなみに、人間も食べる事が出来て、
葉っぱは、おひたしや天ぷらで、
ゴボウのような根っこは、おろして食べると美味しいらしいです。

今度、やってみようかしら？




更にちなみにアブラナ科の野菜といえば、

キャベツ
ブロッコリー
大根
クレソン
白菜
わさび
ぺんぺん草（ナズナ）

実に沢山ありますよ～。
って、無駄知識のお裾分けです(笑）



さ、コナには土手グルメをご馳走したので、人間は、ロールケーキを頂きましょう



コナもオヤツ欲しいの？


はい、スカシタゴボウをどうぞ


それにしても、すかしたごぼうって名前、なんか笑っちゃいますよね？



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テーマ:ウェルッシュ・コーギー - ジャンル:ペット